En la denominada Tierra del Vino zamorana, la Familia Fernández Rivera, plantó cepas de la variedad tempranillo que procedían del Condado de Haza y rehabilitó una antigua bodega excavada en piedra en el siglo XVIII, donde los vinos se crían en un ambiente inmejorable.

Este vino tempranillo de color granate, limpio y brillante, de nariz compleja con presencia de torrefactos, dulce de leche, anisados, vainilla y un final de regaliz; goloso y amplio en boca y con un cuerpo bien estructurado, se convierte en un compañero perfecto para carnes rojas o platos de caza. También maridará a la perfección con nuestro queso de oveja La Antigua al Tartufo o nuestro queso añejo DOP Zamorano Vellón de Fuentesaúco.

Envejecimiento: 24 meses en barrica de roble americano.

Añada: 2015

Variedad: 100% tempranillo.

Grado: 14,5% vol

Bodega: Dehesa La Granja

Recomendaciones de consumo: Decantar 30 minutos antes del consumo.

Temperatura de consumo recomendada: 14ºC – 16ºC