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Queso de Oveja Semicurado La Antigua Candidum

6,40 47,95 

Elaborado con leche pasteurizada, y con una textura muy cremosa.

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Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de oveja, al cual durante su fabricación se ha añadido de forma natural moho penicilium candidum. El valor añadido del moho penicilium aporta características y matices saludables a este queso por sus beneficios antibióticos.

Más información aquí.

 

 

Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal. Corteza natural. Puede contener trazas de huevo. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:………………1665 Kj/402 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 34,3g
  • Acs. grasos saturados:………… 23,4g
  • Hidratos de carbono: ……………..0,8g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………22,5g
  • Sal:………………………………….1,4g

 

GESTIÓN AGRO GANADERA, S.L. Ctra. Salamanca, Km 32 49400 Fuentesaúco. Zamora, España – Tfn: +34 980 600 509 E.S 15.04913/ZA C.E.

Peso N/D
Curación

De 2 a 6 meses

Formato

Cuña 300-400g, Queso entero 3kg

Receta

Consulta nuestra receta: Panecillos de Queso

Vídeos

Cómo cortar queso semicurado

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