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Queso de Oveja Semicurado La Antigua Candidum Sin Lactosa

6,70 49,95 

Semicurado con leche pasteurizada, con un sabor muy cremoso.

  • Cuña 300-400g
  • Queso entero 3kg
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Un queso sano y natural siempre ha sido la apuesta de Quesería La Antigua. Este queso está elaborado con leche pasteurizada de oveja al cual se ha añadido durante su fabricación, de forma natural, moho penicilium candidum. No tiene ningún tipo de conservante y tampoco tiene lactosa.

Pensado para aquellos amantes del queso e intolerantes a la lactosa, queso semicurado sin lactosa.

Más información aquí.

 

 

Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal. Corteza natural. Puede contener trazas de huevo. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:………………1665 Kj/402 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 34,3g
  • Acs. grasos saturados:………… 23,4g
  • Hidratos de carbono: ……………..0,8g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………22,5g
  • Sal:………………………………….1,4g

 

GESTIÓN AGRO GANADERA, S.L. Ctra. Salamanca, Km 32 49400 Fuentesaúco. Zamora, España – Tfn: +34 980 600 509 E.S 15.04913/ZA C.E.

Curación

Menos de 2 meses

Formato

Cuña 300-400g, Queso entero 3kg

Receta

Consulta nuestra receta: Panecillos de Queso

Vídeos

Cómo cortar queso semicurado

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