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Queso de Oveja La Antigua Cremoso

8,50 14,90 

Un queso tipo torta, cremoso y para chuparte los dedos.

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Queso elaborado de modo ARTESANAL CON LECHE CRUDA DE OVEJA, CUAJO DE CARDO Y SAL. En su aspecto externo presenta una forma cilíndrica con la corteza lisa y delgada, cubierta en sus lados por un paño. Corteza completamente comestible.En el interior presenta una pasta con una cremosidad muy alta, untuosa, de color marfil

Más información aquí.

 

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural de cardo, sal. Corteza natural.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:………………1462,5 Kj/352,5 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 30,05g
  • Acs. grasos saturados:………… 24,08g
  • Hidratos de carbono: ……………..<1g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………19,5g
  • Sal:………………………………….1,46g

 

GESTIÓN AGRO GANADERA, S.L. Ctra. Salamanca, Km 32 49400 Fuentesaúco. Zamora, España – Tfn: +34 980 600 509 E.S 15.04913/ZA C.E.

PesoN/D
Curación

De 7 a 9 meses

Formato

Cremoso 250 gr, Cremoso 550 gr

Receta

Consulta nuestra receta: Bizcocho japonés de queso cremoso de oveja

Vídeos

Cómo abrir Queso Cremoso

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