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Queso Curado Mezcla El Antiguo de Castilla
5,10 € – 37,50 €
Queso curado de oveja y vaca al 50%
Queso de 5 meses de curación elaborado con la fusión a partes iguales de leche cruda de oveja al 50% y leche de vaca. La combinación de los dos tipos de leche y su curación le aportan sabor en boca, carácter y un retrogusto de nueces y frutos secos procedentes de la leche de oveja.
Más información aquí.
| Curación | De 2 a 6 meses |
|---|---|
| Formato | Cuña 300-400g, Queso entero 3kg |
Vídeos
Como cortar Queso de oveja Curado
Receta
Consulta nuestra receta: Panecillos de Queso
