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Queso Curado Mezcla El Antiguo de Castilla

5,10 37,50 

Queso curado de oveja y vaca al 50%

  • Cuña 300-400g
  • Queso entero 3kg
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Queso de 5 meses de curación elaborado con la fusión a partes iguales de leche cruda de oveja al 50% y leche de vaca. La combinación de los dos tipos de leche y su curación le aportan sabor en boca, carácter y un retrogusto de nueces y frutos secos procedentes de la leche de oveja.

Más información aquí.

Curación

De 2 a 6 meses

Formato

Cuña 300-400g, Queso entero 3kg

Vídeos

Como cortar Queso de oveja Curado

Receta

Consulta nuestra receta: Panecillos de Queso

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