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Queso de Oveja Añejo La Antigua al Tempranillo

7,20 54,70 

Afinado con el hollejo de la uva tempranillo durante meses.

  • Cuña 300-400g
  • Queso entero 3kg
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Elaborado a partir de leche cruda de oveja, este queso de más de 12 meses ha sido madurado con el hollejo de la uva Tempranillo. Una producción limitada a la época de la vendimia, hace de este queso de oveja uno de los más demandados y apreciados por los expertos paladares amantes del queso. Un queso con historia, pues no hay ni habrá mejor combinación que un buen queso con un buen vino, sobre todo si son de la misma tierra. La mejor combinación en un bocado único.

Más informacion aqui

 

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:……………… 1860 Kj/449 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 37,2g
  • Acs. grasos saturados:………… 26,6g
  • Hidratos de carbono: ……………..<1g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………26,3g
  • Sal:………………………………….1,71g

 

GESTIÓN AGRO GANADERA, S.L. Ctra. Salamanca, Km 32 49400 Fuentesaúco. Zamora, España – Tfn: +34 980 600 509 E.S 15.04913/ZA C.E.

Peso N/D
Curación

Más de 12 meses

Formato

Cuña 300-400g, Queso entero 3kg

Receta

Solomillo Wellington con Queso de Oveja Añejo a la Pimienta Negra

ES TIEMPO DE CUIDARSE

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