8,90 € – 63,90 €
Afinado con Pimentón de la Vera, aportando un sabor ahumado.
Elaborado a partir de leche cruda de oveja, este queso de más de 12 meses ha sido madurado con pimentón.El pimentón es uno de los condimentos más apreciados en la cocina tradicional, posee importantes efectos antioxidante y produce un aumento de las defensas contra los radicales libres. Está demostrado que baja el colesterol y los triglicéridos, y tiene efectos anti cancerígenos.A pesar de ser un pimentón dulce, al unirlo a la maduración y sabor propios del queso de oveja, adquiere un leve sabor picante, que quedará en tu paladar.
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Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.
Composición Nutricional por 100G de producto:
GESTIÓN AGRO GANADERA, S.L. Ctra. Salamanca, Km 32 49400 Fuentesaúco. Zamora, España – Tfn: +34 980 600 509 E.S 15.04913/ZA C.E.
Peso | N/D |
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Curación | Más de 12 meses |
Formato | Cuña 300-400g, Queso entero 3kg |
Risotto con queso de oveja al pimentón
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