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Queso de Oveja Añejo D.O.P Zamorano Vellón de Fuentesaúco

7,90 64,90 

Elaborado con leche cruda de ovejas churras y castellanas, razas puras y autóctonas de la provincia de Zamora.

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AROMA GENUINO

Queso de Oveja DOP Zamorano. Corteza natural de color pardo, bañada en aceite de oliva durante su maduración. Con el aroma genuino de la leche cruda de oveja y un sabor que evoca mantequilla cocida y frutos secos… destilado natural del sistema tradicional de pastoreo.

Más información aquí.

 

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:………………1966 Kj/475 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 41,7g
  • Acs. grasos saturados:………… 31,13g
  • Hidratos de carbono: ……………..<1g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………25,9g
  • Sal:………………………………….1,69g

 

GESTIÓN AGRO GANADERA, S.L. Ctra. Salamanca, Km 32 49400 Fuentesaúco. Zamora, España – Tfn: +34 980 600 509 E.S 15.04913/ZA C.E.

Producto artesanal, el peso de las piezas es aproximado.

Peso N/D
Curación

Más de 12 meses

Formato

Cuña 250g, Queso entero 3kg

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