HIGOS NEGROS CON NUECES DE MACADAMIA DE AUSTRALIA Y PIMIENTA DE JAMAICA

Suavidad y cremosidad para maridar con la potencia y personalidad de los quesos azules (Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Cabrales, Queso de Valdeón…). Te recomendamos su combinación con este Queso Azul D.O.P Cabrales de La Antigua.

Por un lado la densidad de los higos maduros, con el punto justo de azúcar para que no empalague y que combina de maravilla con el queso azul.

Por el otro, el toque ligeramente tostado de la nuez de macadamia, con una cremosidad suave e hidratante y finalmente, el contrapunto picante de la pimienta de Jamaica, que en vez de alejar la combinación de sabores, funciona como nexo de unión entre todos estos gustos perseverantes.

INGREDIENTES: Higo 60%, azúcar, NUEZ DE MACADAMIA de Australia 12%, zumo de limón, y pimienta Jamaica 0,5%. Puede contener trazas de otros FRUTOS DE CÁSCA­RA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores por 100g):

• Valor Energético 1588 kJ/379 kcal
•  Grasas 15,4 g
  • de las cuales, saturadas 2,5 g
• Hidratos de carbono 55 g
  • de los cuales, azúcares 53 g
• Fibra alimentaria 4,2 g
• Proteínas 3,0 g
• Sal 0 g