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Tallarines de setas y castañas

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Tallarines de setas y castañas

TALLARINES DE SETAS Y CASTAÑAS CON SALSA DE QUESO A LA MANTECA IBÉRICA

Ingredientes:


Modo de empleo:


  1. Este plato es muy muy sencillo de hacer, rápido y siempre queda bien.
  2. Para hacerlo, necesitamos cocer los tallarines en abundante agua, por un lado y los escurrimos bien cuando estén listos.
  3. Por el otro, cortamos el queso de oveja en taquitos y ponemos la leche evaporada en la sartén a fuego lento, hasta que se caliente y empiece a separarse la nata.
  4. La retiramos y añadimos los taquitos de queso hasta que se ablanden y se integren con la leche evaporada.
  5. Una vez veamos que la salsa está bien mezclada, apagamos el fuego y, en la misma sartén caliente, añadimos los tallarines y removemos hasta que se queden bien impregnados.

Así, ya están listos para servir y disfrutar.
Si te ha gustado esta receta, la idea es de Natalia Cookcina en su perfil de Instagram encontrarás muchas más.



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