fbpx

Helado de queso de oveja y uvas

Helado de queso de oveja y uvas

Helado de queso de oveja y uvas

Ingredientes:


  • 100 gr de queso philadelphia
  • 1 huevo
  • 50 gr de azúcar invertido
  • 50 gr de azúcar normal
  • 150 gr de leche
  • 150 gr de nata
  • 75 gr queso de oveja curado La Antigua
  • Uvas cortadas en trozos pequeños

Modo de empleo:


  1. Se mezclan todos los ingredientes menos la leche, el queso de oveja curado y las uvas. Se baten y mezclan bien y se reservan.
  2. En una cazuela se mezclan la leche y el queso de oveja curado y se calientan a fuego lento durante 10 minutos.
  3. Lo que reservamos lo añadimos en esta cazuela y lo cocinamos durante 5 minutos más.
  4. Al retirarlo del fuego se añaden los trozos de uva y se mezclan bien.
  5. Sólo queda meterlo en el congelado con la precaución de cada hora (2 o 3 veces) removerlo un poco para que no se hagan cristales.
  6. Y ya sólo queda disfrutar del helado de queso y uvas.

Esta receta y otras riquísimas recetas las podéis encontrar en el blog Comida para Llevar.

Etiquetas:
,


¿ERES TURÓFILO?
SUSCRÍBETE Y DESCÚBRELO
Únete a las más de mil personas que ya lo son y están encantados con serlo.
Si, quiero saberlo
No quiero saberlo, gracias
close-link
ENVÍOS GRATIS A PARTIR DE 60€ PARA LA PENÍNSULA Ver Tienda

Si continua utilizando este sitio, está de acuerdo con el uso de las cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar