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Ensalada con Queso de Oveja Añejo al Tempranillo

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Ensalada con Queso de Oveja Añejo al Tempranillo

Ingredientes:


Modo de empleo:


  1. Lava los brotes de lechuga y disponlos en una ensaladera amplia.
  2. Lava y corta los tomates cherry por la mitad.
  3. Has lo mismo con las uvas, la pera y el aguacate. 
  4. Extiende las pipas de calabaza por toda la ensalada para que quede uniforme.
  5. Corta el Queso de Oveja La Antigua Añejo al Tempranillo, un poco en dados para que haya por toda la ensalada,y alguna cuña para decorar.
  6. Aliña la ensalada como más te guste. En este caso hemos utilizado AOVE y vinagre de módena.

Esta receta ha sido elaborada por nuestra QuesoCocinera Rosa. Puedes consultar esta y otras recetas en su blog.



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