fbpx

Bombas de calabaza

Bombas de calabaza

Bombas de calabaza

Ingredientes:


Para 10 unidades:

  • Media calabaza pequeña cocida al horno o hervida
  • 200 gr. arroz integral, arroz yamani o arroz común (mejor alguno de los dos primeros)
  • 30 gr. de queso rallado
  • opcional un poco de ajo en polvo
  • 10 cuadrados de queso de oveja tierno
  • Huevo
  • Pan rallado, copos de maíz o panko

Modo de empleo:


  1. Pelamos y troceamos la calabaza, la metemos al horno con un poco de AOVE y sal. Podéis hervirla también,
  2. Aplastamos la calabaza con las manos, o con un tenedor.
  3. Agregamos el arroz yamani o integral y un poco de queso tierno rallado.
  4. Unimos todos, y agregamos ajo en polvo, si queremos.
  5. Cortamos cubitos de queso de oveja tierno, y hacemos las bolitas.Cogemos la masa, en medio metemos un trocito de queso.
  6. Una vez tenemos las bolas hechas, las pasamos por huevo y pan.
  7. Ahora podemos freírlas en sartén con aceite, o en freidora.
  8. Ya estarían listas para disfrutar.

Si te han gustado estas bombas de calabaza y queso, te recomendamos pasar por el perfil de Instagram de Camila (@camucocina) ella nos ha enviado esta receta.



¿ERES TURÓFILO?
SUSCRÍBETE Y DESCÚBRELO
Únete a las más de mil personas que ya lo son y están encantados con serlo.
Si, quiero saberlo
No quiero saberlo, gracias
close-link
ENVÍOS GRATIS A PARTIR DE 60€ PARA LA PENÍNSULA Ver Tienda

Si continua utilizando este sitio, está de acuerdo con el uso de las cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar