fbpx

El Gran Libro del Queso

el_gran_libro_del_queso

El Gran Libro del Queso

Este libro contiene las mejores recetas de queso: preparados clásicos y modernos, así como las especialidades internacionales más importantes, todas ellas explicadas paso a paso con abundantes fotografías. También incluye las variedades más importantes de queso estructuradas por familias, información sobre el proceso de elaboración, importancia nutritiva y todo para llegar a ser un experto conocedor del queso. Este libro es una enciclopedia completa sobre los diferentes tipos de quesos, con múltiples recetas para su preparación con los mejores quesos franceses.
Autor: Teubner Christian.
Formato: Tapa blanda.
Número de páginas: 256.
Editor: Everest; Edición: 1 (2009)
Colección: Gran gourmet
Idioma: Español
ISBN-10: 8444101850 / ISBN-13: 978-8444101859

Etiquetas:


¿ERES TURÓFILO?
SUSCRÍBETE Y DESCÚBRELO
Únete a las más de mil personas que ya lo son y están encantados con serlo.
Si, quiero saberlo
No quiero saberlo, gracias
close-link
Con tu pedido en el mes de julio de regalo una chocolatinaIr a la Tienda
+ +

Si continua utilizando este sitio, está de acuerdo con el uso de las cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar