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28 Feb 2019

Elaboran un queso de 174 kilos en Gran Canaria, el mayor curado de cabra de España

La empresa familiar Quesos Bolaños ha elaborado un queso de 174 kilogramos empleando 1.200 litros de leche, lo que lo convierte en el más grande de las Islas Canarias y en el mayor queso curado de cabra de España, según ha informado la Consejería de Agricultura, Ganadería

25 Feb 2019

Aceite, queso y vino, protagonistas en el Parador de Ciudad Rodrigo

Más de medio centenar de personas asistieron a la degustación y presentación de productos de la tierra

13 Feb 2019

Lo último: Catar Quesos con Té

Aunque hasta ahora, el vino era el mejor acompañante en las catas de queso, debido, en gran parte, a los taninos que contiene el vino.

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