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10 Jun 2019

¿Se puede congelar el queso?

Hay quien piensa que es destrozar el producto y quien cree que supone una buena forma de conservarlo. ¿Cuál es la realidad de poner el queso a -19ºC?

20 Mayo 2019

Queso Halloumi, el queso de Chipre ideal para cocinar a la parrilla

Conocemos algunas de las principales características del queso Halloumi, el queso de Chipre ideal para cocinar a la parrilla, es muy sabroso y muy versátil a la hora de incorporarlo en distintos tipos de recetas, ensaladas, kebabs, bocadillos, etc.

13 Mayo 2019

La Antigua – CB Tormes fuerza la prórroga en su adiós a la LEB Plata para terminar cayendo ante Morón

El equipo salmantino empezó muy frío pero se recuperó y solo una mala jugada al final hizo que se escapara el triunfo (80-81).

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